فيتامين C..
فوائد مذهلة ويساعد في الوقاية من "أمراض منهكة"
منوعة - بغداد الاخبارية
تسلط الأبحاث الناشئة الضوء على الدور المحتمل للعوامل الغذائية، وخاصة تناول فيتامين C، في تقليل مخاطر وتطور الحالات المنهكة، مع تقدم سكان العالم في السن حيث يستمر انتشار الأمراض العصبية مثل الخرف والزهايمر في الارتفاع.
ويلعب فيتامين C، وهو مضاد للأكسدة قوي، دورًا حاسمًا في الحفاظ على صحة الدماغ، حيث يوفر دفاعًا طبيعيًا ضد التدهور المعرفي، وفقًا لما نشره موقع Only My Health.
إن فيتامين C، أو حمض الأسكوربيك، معروف بخصائصه المعززة للمناعة، لكن فوائده تمتد إلى ما هو أبعد من درء نزلات البرد.
ويؤكد دكتور ساشين أدوكيا، طبيب الأعصاب في مومباي أن "فيتامين C باعتباره مضادًا للأكسدة أمر حيوي للغاية في حماية أنسجة المخ، وهو عامل يقلل من حالات الإصابة بأمراض مثل الخرف والزهايمر".
وقد بحثت العديد من الدراسات في العلاقة بين تناول فيتامين C والصحة الإدراكية. أظهرت دراسة، نُشرت في دورية Alzheimer's Disease، أن الأفراد الذين لديهم مستويات أعلى من فيتامين C في الدم لديهم خطر أقل بكثير للإصابة بمرض الزهايمر.
كما يوصي دكتور أدوكيا بتناول الأطعمة الغنية بفيتامين C، بما يشمل البرتقال والتوت والخضروات الورقية، بشكل متكرر لتحسين وظائف المخ ومحاربة عملية الشيخوخة.
ويمكن أن يساعد الاستهلاك المنتظم لهذه الأطعمة في الحفاظ على مستويات فيتامين C المثلى في الجسم، ودعم صحة المخ والرفاهية العامة.
